Struffoli (senza uova)

Struffoli (senza uova)

Ingredienti : 500 g Farina 00 110 g Succo di arancia (o di mandarino) 70 g Sambuca 70 g Grappa bianca 1 cucchiaio Zucchero 1 pizzico Ammoniaca per dolci Qb. Olio di arachide per friggere... Continua »
Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Ingredienti : 250 ml di latte 125 gr di farina 00 2 uova 1 arancia 2 bicchierini di Grand Marnier 1 bicchierino di Cognac 60 gr di burro 2 cucchiai di zucchero Preparate le crespelle... Continua »
Yoyo motta

Yoyo motta

Ingredienti: 3 uova 90 gr di farina 00 90 gr di zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 100 gr di nutella Disporre in una ciotola le uova, la farina, lo... Continua »
Kinder cereali

Kinder cereali

Ingredienti per 12 barrette: 400 gr di cioccolato al latte 70 gr di riso soffiato 120 gr di cioccolato bianco 100 ml di latte condensato Fate sciogliete il cioccolato al latte a bagnomaria. Fodetate una... Continua »
Cannoli fritti alla crema

Cannoli fritti alla crema

Ingredienti : 500 gr di farina manitoba 250 gr di latte 80 gr di zucchero semolato 1 uovo + 1 tuorlo 25 gr di lievito di birra 1 cucchiaio di marsala 60 gr di burro... Continua »
Frittelle di riso

Frittelle di riso

Ingredienti 200 gr riso 1 cucchiaio burro 1 banana 150 gr zucchero 1 cucchiaio olio d’oliva Lavate 200 g di riso e lasciatelo a bagno nell’acqua fredda per 1 ora. Macinatelo non troppo fine e... Continua »
Croccante

Croccante

Ingredienti : 130 gr di zucchero semolato 150 gr di mandorle o nocciole 15 gr di burro succo di limone olio Fate sciogliere in un tegamino lo zucchero con mezzo bicchiere di acqua a fuoco... Continua »
Torta Kinder Pinguì

Torta Kinder Pinguì

Ingredienti : 150 g di farina 110 g di zucchero 1/2 bustina di lievito 4 uova 50 ml di olio di semi 50 ml di latte 30 g di cacao 300 g di Nutella 250... Continua »
Macine

Macine

Ingredienti : 500 g di farina 00 50 g di fecola 1 uovo 150 g di zucchero a velo 80 g di burro 80 g di margarina 100 ml di panna liquida fresca 1 bustina... Continua »