Carbone della befana

Carbone della befana

Ingredienti : 300 gr di zucchero 100 gr di acqua 1 albume 100 gr di zucchero a velo 1 cucchiaio di alcol 1 cucchiaino di colorante alimentare nero Preparate uno sciroppo mescolando lo zucchero con... Continua »
Biscotti pacchetto regalo

Biscotti pacchetto regalo

Ingredienti : 250 gr di farina 00 100 gr di zucchero 125 gr di burro 1 uovo 1 cucchiaino di essenza di vaniglia buccia di arancia grattugiata 1 cucchiaio di cacao 1 albume Preparate l’impasto... Continua »
Albero di Natale alla Nutella

Albero di Natale alla Nutella

Ingredienti : 2 rotoli di pasta sfoglia 250 gr di Nutella 150 gr di philadelphia zucchero in granella 2 cucchiai di latte   Ricavate dalla pasta sfoglia due sagome di albero di natale. spalmate una... Continua »
Mini cheesecake al salmone

Mini cheesecake al salmone

Ingredienti : 100 gr di ricotta fresca 1 uovo 70 gr di Philadelphia 45 gr di salmone affumicato 30 gr di TUC 15 gr di burro salsa di soia sale e pepe Accendete il forno... Continua »
Tronchetto di Natale salato

Tronchetto di Natale salato

Ingredienti : 5 fette di pane per tramezzini 200 g di prosciutto cotto 40 g di salame 200 g di scamorza latte q.b. Per la copertura : 500 g di patate 30 g di burro... Continua »
Alberelli di pancarrè

Alberelli di pancarrè

Ingredienti :  Fette di pane bianco gorgonzola mascarpone noci maionese tonno insalata russa burro morbido salame a fette foglie di lattuga formaggio tipo emmenthal tonno maionese olive verdi tagliabiscotti a forma di stella, 4 misure stecchi... Continua »