Come fare la ricotta in casa

Come fare la ricotta in casa

Fare la ricotta in casa è possibile ed incredibilmente facile, pertanto anche i più scettici potranno ricredersi. La ricotta è un prodotto alimentare ottenuto dal latte, che può essere ovino, vaccino, di bufala o un... Continua »
Come fare la pasta

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Fare la pasta fresca, fatta in casa a mano oppure mediante l’ ausilio della macchina per la pasta, è una di quelle operazioni culinarie davvero piacevoli, infatti la preparazione della pasta, oltre ad essere davvero... Continua »
Come montare la panna

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La panna montata è un ingrediente presente in numerose ricette di dolci, pertanto è indispensabile sapere come montare la panna in modo corretto. Il procedimento è piuttosto facile ma se non si è a conoscenza... Continua »