Insalata di riso ai frutti di mare Primi gennaio 13, 2017 Ingredienti : 300 grammi di riso superfino 6 scampi 200 grammi di code di gambero 200 grammi di calamari 500... Continua »
Frittata di spaghetti Primi gennaio 11, 2017 Ingredienti : 300 gr di spaghetti 400 gr di polpa di pomodoro 1 cipolla piccola 1 noce di burro 150... Continua »
Tagliatelle con funghi porcini e gamberi Primi gennaio 10, 2017 Ingredienti : 300 gr di tagliatelle all’uovo 200 gr di funghi porcini freschi 200 gr di gamberoni 3 cucchiai d’olio... Continua »
Risotto agli agrumi Primi gennaio 10, 2017 Ingredienti : 320 gr di riso 2 arance (succo e scorza) 1 limone (succo e scorza) 1 l di brodo... Continua »
Ravioli alle melanzane Primi gennaio 10, 2017 Ingredienti : per la pasta 150 gr di farina 00 50 gr di semola rimacinata di grano duro 2 uova... Continua »
Pasta al pesto di mandorle e prosciutto di Praga Primi gennaio 9, 2017 Ingredienti : 350 gr di pasta corta 30 gr di mandorle pelate 80 gr di prosciutto di Praga in una... Continua »
Pasta alla Norma Primi gennaio 7, 2017 Ingredienti : 400 gr di spaghetti (o bucatini) 400 gr di polpa di pomodoro 150 gr di ricotta salata 4... Continua »
Penne radicchio e gorgonzola Primi gennaio 4, 2017 Ingredienti: 350 gr di penne 250 gr di radicchio 120 gr di gorgonzola dolce 200 ml di panna da cucina... Continua »
Pappardelle al ragu’ di cinghiale e porcini Primi gennaio 3, 2017 Ingredienti : 650 gr di cinghiale 300 gr di passata di pomodoro 1 carota 1 cipolla ½ costa di sedano... Continua »
Lasagne al salmone Primi gennaio 3, 2017 Ingredienti : 250 grammi di lasagne 400 grammi di salmone affumicato 200 grammi di scamorza affumicata tagliata in fette 300... Continua »