Crema pasticcera al caffè Ricette base gennaio 21, 2017 Ingredienti : 4 tuorli 130 gr di zucchero 40 gr di fecola 300 gr di latte 1 stecca di... Continua »
Torta di grano saraceno (gluten free) Gluten free gennaio 21, 2017 Ingredienti : 300 g farina di grano saraceno 3 cucchiai di farina di mais 4 uova 200 g zucchero 1/2... Continua »
Struffoli (senza uova) Dessert gennaio 20, 2017 Ingredienti : 500 g Farina 00 110 g Succo di arancia (o di mandarino) 70 g Sambuca 70 g Grappa... Continua »
Crêpes Suzette Dessert gennaio 19, 2017 Ingredienti : 250 ml di latte 125 gr di farina 00 2 uova 1 arancia 2 bicchierini di Grand Marnier... Continua »
Yoyo motta Dessert gennaio 19, 2017 Ingredienti: 3 uova 90 gr di farina 00 90 gr di zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci 1 bustina... Continua »
Cannoli fritti alla crema Dessert gennaio 19, 2017 Ingredienti : 500 gr di farina manitoba 250 gr di latte 80 gr di zucchero semolato 1 uovo + 1... Continua »
Torta Kinder Pinguì Dessert gennaio 14, 2017 Ingredienti : 150 g di farina 110 g di zucchero 1/2 bustina di lievito 4 uova 50 ml di olio... Continua »
Salame di cioccolato Dessert gennaio 12, 2017 Ingredienti : 300 gr di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) 150 gr di burro 200 gr di cioccolato fondente 2... Continua »
Muffin al caffè Dessert gennaio 11, 2017 Ingredienti : 200 g di farina 150 g di zucchero 50 ml di olio 2 uova 2 cucchiaini di caffè... Continua »
Pretzel Ricette dal mondo gennaio 4, 2017 Ingredienti : 10g lievito di birra 2 cucchiaini zucchero 635g farina tipo ’00’ 20g burro ammorbidito 50g bicarbonato di sodio... Continua »