Torta salata con broccoli

Torta salata con broccoli

ingredienti : 1 cipolla 1 noce di burro 2 cucchiai di farina 00 mezzo bicchiere di latte sale qb prezzemolo qb 300 gr broccolo 3 uova parmigiano qb Tagliamo la cipolla e facciamola rosolare con... Continua »
Sfincione Bagherese

Sfincione Bagherese

Ingredienti x l’impasto :  300 gr farina 00 300 gr farina di rimacino 1 cubetto di lievito 10 gr zucchero 10 gr sale 25ml olio extravergine 320 ml acqua tiepida Mettete nell’acqua tiepida il lievito... Continua »
Calamari ripieni

Calamari ripieni

Ingredienti : 4 calamari 1 spicchio d’aglio prezzemolo origano pangrattato olio sale qb pepe qb 1/2 limone spremuto 1/2 arancia spremuto parmigiano grattugiato qb Dai calamari pescati eliminiamo la pelle violacea, tenendo da parte le... Continua »