Uova ripiene
Le uova ripiene con la salsa al tonno sono uno dei più classici antipasti che non manca mai nelle grandi occasioni. Semplici e veloci... Continua »
Archivio dell'autore: ricettandoinsieme
Pasta e fagioli con le cozze
L'abbinamento cozze e fagioli è un classico, in particolare della cucina Campana, ma rivisitato e gustato in molte altre regioni... Continua »
Scaloppine di vitella con prosciutto e funghi
Ingredienti : 600 gr di fettine di vitello o braciolette di vitello 300 gr di funghi champignon 100 gr di... Continua »
Involtini di salmone
Per chi ama il salmone affumicato questi involtini sono una vera delizia. La preparazione è molto rapida e sono un’ottima... Continua »
Gamberoni in forno con salsa di limone
Ingredienti : 400 gr. di gamberoni interi 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Il succo di mezzo limone Mezzo bicchiere di... Continua »
Chiacchiere di Carnevale
Ingredienti : 250 gr di farina 00 1 uovo 25 gr di burro 50 gr di latte 20 gr di... Continua »
Ravioli fritti dolci
Ingredienti : per la pasta 250 gr di farina 00 1 uovo 100 gr di zucchero semolato 30 gr di burro... Continua »
Rigatoni ai carciofi trifolati
Ingredienti : 320 gr di rigatoni 4 carciofi 1 cucchiaio di cipolla tritata 8 pomodorini datterini 1 cucchiaio di prezzemolo... Continua »
Pennette al ragù di pescatrice
Ingredienti : 250 gr di polpa di rana pescatrice 320 gr di penne rigate 1 cucchiaio di cipolla di Tropea... Continua »
Risotto al tartufo
Ingredienti : 1 tartufo nero piccolo 250 gr di riso vialone nano 1/2 cipolla bianca piccola 2 cucchiai d’olio di... Continua »